Review software kasir: SETTING PINDAH MEJA PELANGGAN RESTORAN PADA APLIKASI KASIR

Restoran adalah ruangan yang dijadikan sebagai sarana perjamuan umum. Dalam sebuah restoran harus tersedia perlengkapan dan peralatan dalam jumlah yang memadai yang akan menunjang kelancaran operasional di restoran, serta mempunyai mutu dan penampilan yang baik karena citra restoran dapat dibangun melalui kualitas perlengkapan dan peralatan yang disediakan. Tanpa adanya perlengkapan dan peralatan, restoran tidak bisa memenuhi kebutuhan makanan dan minum tamu. Agar kualitas pelayanan tetap terjaga dengan baik, pihak FB Department harus memperhatikan perlengkapan dan peralatan yang disediakan seperti: Perlengkapan restoran meja,kursi,side stand, dispencer counter,gueridon; Perlengkapan meja makan ashtray,saltpaper Universitas Sumatera Utara shaker,napkin,sugar bowl sugar spoon,tootholder; peralatan makan silver ware,china ware,glass ware; Linen meja makan moulten,place mats, tablecloth, guest napkin, skirting, cleaning towels. Fasilitas yang di gunakan di restoran umum adalah:

1. Perlengkapan Restoran

a. Meja dengan berbagai ukuran dan bentuk yang bervariasi. b. Kursi yang disesuaikan dengan jenis restoran. c. Side standboard adalah perlengkapan yang berbentuk meja atau lemarirak. Fungsinya sebagai alat bantu pelayanan yaitu tempat penyimpanan alat-alat pelayanan dan bumbu-bumbu. Memiliki banyak kotak atau laci sehingga peralatan dapat disimpan sesuai kelompoknya. d. Dispencer counter berupa sebuah meja panjang counter desk yang biasanya diletakkan ditempat yang strategis disudut ruangan restoran. Fungsinya tempat menyimpan berbagai peralatan juga di gunakan tempat meletakkan sementara makanan yang baru diterima dari dapur atau meletakkan peralatan kotor sebelum di kirim ke diswashing area. e. Gueridon adalah kereta dorong untuk membawa makanan dalam jumlah yang banyak juga untuk keperluan clear-up peralatan dari meja tamu. Universitas Sumatera Utara

2. Perlengkapan Meja Makan Table Accessories

Yang termasuk perlengkapan meja makan ini adalah salt and pepper shaker, ashtray, flower vase, table number, cremermilk jug, napkin, sugar bowl sugar spoon, tootholder, candle holder, jam dish and spoon.

3. Peralatan Makan Equipment

a. Silver ware adalah peralatan makan yang terbuat dari bahan perak atau stainless steel, bentuknya berupa sendok makan, garpu, pisau makan dan lain-lain b. China Ware yaitu peralatan makan yang bisanya terbuat dari bahan keramik atau porselin. Alat ini berupa piring plate, cangkir cup sauce disk,coucer dan lain-lain c. Glass Ware adalah peralatan yang terbuat dari bahan kaca seperti gelas.

4. Linen Meja Makan

a. Moulten Silencer • Agar permukaan meja tidak rusak akibat hidangan yang disajikan dalam keadaan panas. • Meredam bunyi yang timbul akibat terbenturnya alat makan dengan permukaan meja. • Agar permukaan meja terhindar dari noda akibat sauce yang tumpah b. Place mats :Fungsinya sebagai pengganti table cloth tetapi ada kalanya di pergunakan sebagai alas c. Table cloth : berfungsi sebagai penutup badan meja alas meja. d. Guest napkin : Fungsi utamanya adalah untuk membersihkan mulut. Universitas Sumatera Utara e First towel : Fungsi utama untuk membersihkan muka selesai makan.

Setting pindah meja pelanggan restoran

1. Pilih menu penjualan kemudian klik tombol pindah meja (tombol ketiga yang diwarnai putih).

2. Maka akan keluar kontak dialog seperti gambar dibawah ini. Selanjutnya pilihlah nomor meja yang akan dipindah pada kolom sebelah kiri dan diikuti dengan nomor meja baru pada kolom sebelah kanan, lalu klik OK.

3. Terdapat kontak dialog lagi yang berisi konfirmasi atas pindahnya nomor meja, maka klik YES.

4. Inilah tampilah nomor meja yang telah dirubah, seperti pada contoh dari nomor 26 ke nomor 10.

Demikian penjelasan setting pindah meja pelanggan restoran pada aplikasi kasir. Begitu pula dengan caranya yang amat sederhana dan memudahkan pengguna aplikasi kasir. Apabila anda ingin mencoba menggunakan aplikasi kasir, silahkan kunjungi link berikut ini http://www.software-id.com/aplikasi-kasir.html.

https://reviewsoftwarekasir.blogspot.com/2021/09/fitur-utama-pada-software-kasir.html

https://reviewsoftwarekasir.blogspot.com/2021/09/software-kasir-online.html

https://reviewsoftwarekasir.blogspot.com/2021/09/kelebihan-kelebihan-software-kasir-sid.html